La Pasticceria Da Paolo è a Tropea, centro turistico della provincia di Vibo Valentia. L’attività è nata nel 1987 dalla passione infinita dell’instancabile papà Paolo; la figlia Monica ha deciso di affinare l’arte, appresa dal padre, presso i migliori maestri in Italia e tornare nella pasticceria di famiglia, con il desiderio di offrire ai clienti le più buone delizie della tradizione pasticcera.
Se l’arte di preparare dolci è un gesto d’amore, le proposte di Paolo e Monica ne sono la dimostrazione concreta. Con la loro passione e con tanta maestria, hanno reso la pasticceria e caffetteria tropeana un punto di riferimento per la cultura dolciaria. Tutte le bontà sono realizzate artigianalmente, solo con ingredienti di prima qualità e a km 0, e con una proposta che prevede le più buone specialità partenopee.
Tra i punti di forza dell’attività c’è l’utilizzo di ingredienti e materie prime alimentari di prima qualità, freschissime e provenienti dal territorio. Sono la base di tutti i dolci della Pasticceria Da Paolo, rigorosamente prodotti in modo artigianale ogni giorno.
Era il 1987 quando Paolo De Rosa decise di realizzare il suo sogno, dando vita a una pasticceria tutta sua. Oggi il suo sogno è portato avanti insieme alla figlia Monica, che ha appreso le tecniche della tradizione e i segreti dell’arte, facendone la sua passione.
Il meglio della pasticceria artigianale e napoletana
La pasticceria artigianale Da Paolo è un riferimento sul territorio. I clienti possono approfittare delle bontà preparate nel segno della tradizione e della qualità.
I dolci della tradizione napoletana, fatti come insegnano i grandi maestri; li puoi trovare nel nostro locale o prenotarli mettendoti in contatto con noi.
Il posto ideale dove fare colazione; si possono gustare tante bontà che fanno iniziare la giornata nel modo migliore. Brioche, mignon, monoporzioni, dolci tipici…
